“一望無際的草原，繚繞著灰藍色的霧靄。拉普拉塔河口同樣繚繞著灰藍色的霧靄，蒙得維的亞正在蘇醒。此時，羊群吮吸著牧草上的露水，開始向新的草場進發。”誕生于南美大陸的偉大詩人聶魯達，曾經這樣寫道。

馬是上天的饋贈

　　草原上的民族，可以沒有票子，沒有房子，沒有兒子、妻子、車子，但不可以沒有馬和羊群。馬和羊群就是他們的生命和財富，他們也把這些看作上天最佳的賞賜。

　　我們此次拜訪了烏拉圭最大的農場主，他的領土遼闊而富饒，吉普車從東界開到西界，要花大半天時間，用他的話說：“你看得到的地方是我家，你看不到的地方也是我家。”牧場里到處是散放的羊群，而幫他打理牧場的是一群被稱作“高喬”的少數民族。

　　在烏拉圭，羊是財富的象征，也是烏拉圭人傳統的生存方式。

　　每年的10月是烏拉圭的春天，農場主和高喬人都要歡度一個特殊的節日，以慶祝他們的豐收和小羊誕生。小羊的出生使喜悅再次降臨草原，草原上的生命綿延不絕，這是周而復始的生活哲學。逐漸長大的小羊跟隨著羊群，盡情享受和煦的陽光、自由的空氣以及豐美的牧草，而源源不斷的羊毛，從草原運往城市，去到歐美最潮的時裝界，也來到萬里之遙的中國。

　　對高喬人來說，馬是上天的另一種饋贈。

　　高喬人熱衷于竭盡全力裝點他們的馬具和工具，比如在皮帶扣上鑲金鑲銀。如果客人稱贊他的馬匹，會比贊揚他本人更高興。高喬人很樂意將馬匹牽來給你騎，然而跨上高喬人的馬，卻是件相當費力的事，因為烏拉圭的馬是西班牙人帶進美洲的純種歐洲馬后裔，很高大。

　　我一跨上馬，還沒坐穩，高喬人吆喝一聲，馬就開始馳騁在廣袤無垠的草原上，抓緊住馬韁，從緊張到忘情，感受到南美大地特有的芳香和落日彩霞，還有強勁的風聲劃過耳邊，那一刻景象永遠定格在我的腦海中，這份激烈的感受，只有做過草原人才能夠體會得到，永生難忘。