養云安縵開啟五周年慶典暨亞太區安縵酒店饕餮盛宴及療愈之旅
本初，江西廖坊水庫修建，當地飽經風霜的明清古院和香樟樹林瀕臨淹沒風險，為守護文脈和歷史記憶，一場聲勢浩大的遷徙拉開序幕。大樹古院跨越700多公里抵達上海，歷經16載悉心養護，重獲新生。2018年4月28日養云安縵盛大開幕，自此，樹宅相守，美成在久。
2023年，養云安縵迎來了開業五周年，以"形""聲""聞""味""觸"五感為主題，引領賓客領略養云安縵的獨特之美。感恩五年相守，養云安縵推出一系列甄選禮遇，并攜手安縵東京、安縵京都、安縵塔迦（老撾）等亞太區多家安縵酒店為賓客呈獻安縵饕餮盛宴及療愈之旅。
亞太區安縵酒店尋"味"之旅（2023年6月16日至6月18日）
"夫禮之初，始諸飲食"，《禮記》中的這句話足以見得"食"在文明中的位置。人類的歷史進程一直伴隨著食物的演變，從燧人氏鉆木取火以化腥臊，到現代柴米油鹽、煎炸烹炒，從山川萬物口味融合，到東西飲食風尚流變；食物，是我們認識世界的通道。賞味美食的過程，不僅為滿足口腹之欲，更在于凝結人與食物、人與人的美好記憶。食材碰撞，風味交融，造就養云安縵之四季珍饈。
四手聯彈西式晚宴- ARVA意大利餐廳
作為上海米其林指南入選餐廳，ARVA意大利餐廳連續五年蟬聯米其林榜單。主理團隊從意大利"自農莊至餐桌"的美食傳統中汲取靈感，為食客再現傳統意式家庭溫馨歡快、樂于分享的美食理念。
來自安縵東京的行政主廚 Masakazu Hiraki將與養云安縵西餐行政總廚Nicola Frizzale聯袂推出"四手聯彈"晚宴。出生于日本的Hiraki，在Tsuji Culinary Institute畢業后，為探尋關于美食的第一手知識移居意大利，17年烹飪生涯為他積累了精湛的廚藝。2016年Hiraki回到日本，加入安縵東京的意大利餐廳，他將在意大利積累的豐富經驗與根植于心的日式理念融入創作中，以應季日本食材和傳統意式食材為食客奉上正宗美味。Nicola來自意大利，擁有18年豐富的烹飪經驗，2021年加入養云安縵。Nicola對家鄉美食有著深深的熱情，致力于將經典意式烹調精髓與創新理念融合，讓賓客在養云安縵體味正宗的意大利佳肴。
時間：6月16日至6月18日 18:00-20:00
精致日式下午茶– 養云安縵·吧
被蔥郁香樟樹林環抱，與湖畔美景相映成趣，氛圍優雅，氣韻獨特的養云安縵·吧用音樂、美酒與美食構建出一隅舒心休憩地，巧思精致的下午茶，向來是大受食客歡迎的味覺盛宴。來自安縵京都的餅房廚師長Matsuo將帶來精致的日式下午茶。Matsuo是安縵京都The Pavilion's餐廳每日新鮮出爐的早餐點心和精致下午茶甜點背后的大師，擁有近40年的純熟烘焙功底，擅長運用天然食材創作非比尋常的驚喜美味。經Matsuo手的每一個作品，都有著如藝術品般的靈魂。憑借高超技藝與匠心巧思，他的原創作品曾獲得包括"OsakaGovernor's Award"在內的諸多獎項。
時間：6月16日至6月18日 14:00-17:00
亞太區安縵酒店療愈之旅（2023年6月12日至6月18日）
養云安縵水療及康體中心占地2,840 平方米，擁有 640 平方米的庭院，是安縵旗下各個度假村中體量最大、設施最全面的水療康體中心之一，其設計靈感源于度假村的名字"養云"二字，"養云"意即"養蓄云氣"，寓意修身養心、崇尚自然。一片隱逸綠洲，搭配整合式養生設施供賓客開啟療愈身心之旅。養云安縵特別邀請來自安縵東京的水療經理 Mima Iveson蒞臨養云安縵水療及康體中心，帶您體驗以古代養生傳統智慧貫穿且在國內首次奢耀預賞的安縵全新系列護膚產品，感受定制化水療體驗。
以茶會友，沐風踏月，賞養云藝術展（2023年6月16日至6月18日）
2023年6月16日至18日入住古院別墅的賓客，可私享庭院、養云藝術展及茶會限量席位，賞覽余友涵 、沈忱、嚴培明 、丁乙 、黃淵清 、張恩利 、邱岸雄、黃薇等多位藝術家個展或群展并參與當天藝術展開幕式。邀知交云友一同聚焦藝術家們靈感神馳的"停云"時刻，共同品略"書不盡言，言不盡意"的美學世界。
老樟樹王與古宅從陶潛故鄉江西遷徙而來，如今，守護著養云，陶潛筆下"歸去來兮"的詩篇，亦在此續寫。養云村民昆曲王子張軍，與道藝合一的優人神鼓，以及當代戲劇跨界導演李小平，共同將"歸去來兮"的詩意化作古樹下的旋律。相聚樹王身畔，沉浸"石上云升，山間樹老，橋外霞收"的東方韻致。
甄選禮遇包含：
? 古院一臥含雙人尊貴席位
? 清·古院四臥含五位尊貴席位
入住時間：6月16日至6月18日
養云五載，閃耀生輝。值五周年盛典之際，養云安縵聯手亞太區多家經典安縵酒店，以精彩的異域美食之旅及療愈身心之旅，誠邀賓客在養云之境探索獨特之美，靜享五感盈心。
養云安縵的故事
養云安縵緣起于一個搶救水庫淹沒區樹宅的保護項目，至今已歷時20年。本世紀初江西撫州修建水庫，當地眾多老宅和大批量樹木面臨被淹沒的危險，因此它們被拯救并遷徙至上海。如今，萬棵大樹被栽種于養云安縵酒店內及其周邊區域。過去二十年里，和大樹一起不遠千里行至上海的還有數十棟老宅。由工程師、建筑師和能工巧匠組成的團隊同心協力面對巨大挑戰，工匠們悉心記錄下詳細的建筑細節，以便其后重建。這些建筑被細致入微地一件件拆解開，不僅顯示出它們悠久的歷史，也透露出建筑物中的老建筑營造技術。經過漫長的旅途，這些老宅和大樹重獲新生，終以養云安縵的形式復蘇。
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