◆青海土火鍋一般由羊肉清湯加少許酸菜制成，如果喜食辣，那再好不過，青海土火鍋口味偏重香辣，但湯色清亮，滋味天然醇厚；嘗一口，羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結合，肥膩感全無。
◆手抓羊肉，顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割這種獨特的吃法來吃羊肉，雖然隨著時代的發展，已經不用這種吃法了，但叫法還是流傳至今。西寧手抓羊肉肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質嫩滑軟，十分可口。
◆青海甘肅兩省，要說好吃的東西那真的是數不勝數，西北不僅僅是一個美麗的地方，這里的絲路文化，這里的美食吸引了超級多的游客，向往把，那就一定要自己來看看哦！
青海甘肅好吃的東西超多，但是要說具體在那個餐廳，那真的就不記得了，反正都是小西帶我們吃的，好吃又實惠，除了糌粑和酥油茶我閨蜜吃的有點不習慣之外，去趟青海玩的費用大概多少，一般旺季去青海需要多少錢全程沒有踩過坑，想要餐廳指路的可以自己加小西去問下